بورصة الدواجن.. انخفاض أسعار الفراخ واستقرار في البط والبيض

بورصة الدواجن، دائما ما يتابعها المواطنين باستمرار للتعرف على أسعار الدواجن سواء الفراخ أو البط أو الفراخ الرومي، وكذلك أسعار البيض، ومن ثم فإن بورصة الدواجن رصدت انخفاض أسعار الدواجن اليوم في السوق المحلية بنحو جنيه لتتراوح بين 31 و32 جنيهًا للكيلو في المزرعة، إذ يبلغ حجم استثمارات مزارع الدواجن العاملة في السوق المصرية قرابة 90 مليار جنيه، ويبلغ حجم الاستهلاك المحلى من الدواجن البيضاء 150 ألف طن شهريًا.

بورصة الدواجن .. أسعار الدواجن البيضاء

انخفضت أسعار الدواجن البيضاء إلى 34 و36 جنيهًا للكيلو، باختلاف المناطق، ومن ثم يُسجل نصيب الفرد من اللحوم البيضاء يسجل قرابة 21.5 كيلو سنويًا، وفي الوقت ذاته، تستهدف وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي الزراعية، زيادة معدلات تصدير الدواجن عبر اقتحام سوقي المملكة العربية السعودية و دولة الكويت خلال العام الحالي، بعد نجاحها في دخول دولة الإمارات العربية المتحدة وسلطنة عمان العام الماضي.

لحم الفراخ الأبيض . الكيلو بـ  31 جنية، ومن ثم أعلى سعر 32 جنية

لحم الفراخ الساسو . الكيلو بـ 37 جنية، بينما أعلى سعر 38 جنية

لحم الفراخ البلدي. الكيلو 35 جنية، وبالتالي أعلى سعر 36 جنية

لحم أمهات أبيض. الكيلو  22 جنية، ومن ثم أعلى سعر 24 جنية

أسعار البط

دارت أسعار الكتاكيت اليوم حول 9 و11 جنيهات، وسجل متوسط حجم الإنتاج المحلى السنوي من الدواجن نحو 1.4 مليار دجاجة، ويعمل بالقطاع أكثر من 2.5 مليون عامل، فيما تراوح أسعار البط اليوم بين 55 و60 جنيهًا للكيلو، وتراجع سعر كيلو الأوراك إلى 37 جنيهًا، وتراوح سعر كيلو البانيه بين 75 و80 جنيهًا،  باختلاف المنطقة، في السوق المحلية، وسجل حجم إنتاج مصر من الدواجن 4 ملايين دجاجة يوميا.

كتكوت بط فرنساي. العمر يوم بـ 5.50 جنية، وبالتالي أعلى سعر 7.50 جنية

كتكوت بط مكسوفي. العمر يوم بـ 14 جنية، ومن ثم أعلى سعر 15 جنية

كتكوت بط مولارد. العمر يوم بـ 15 جنية، وبالتالي أعلى سعر 15 جنية

لحم بط فرنساي. أقل سعر 24 جنية، ومن ثم أعلى سعر 24 جنية

لحم بط مكسوفي. أقل سعر 47 جنية، وبالتالي أعلى سعر 47.25 جنية

لحم بط مولارد. أقل سعر 31 جنية، ومن ثم أعلى سعر 32.50

أسعار البيض والفراخ الرومي

استقرت أسعار الرومي اليوم عند 50 و65 جنيها للكيلو في السوق المحلية، وسجل إنتاج البيض 13 مليار بيضة سنويا، وفق عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، ودارت أسعار الدجاج البلدي حول 42 و44 جنيهًا للكيلو للمستهلك. وتعتمد مصر على استيراد الديوك الرومي، نظرًا لأن الإنتاج المحلى منه محدود للغاية ولا يتناسب مع احتياجات السوق المحلية، ويتراوح وزن الديك الرومي بين 6 و12 كيلو جرامًا.

بيض أحمر. الكرتونة أقل سعر 57 جنية، ومن ثم أعلى سعر 58.50 جنية

بيض أبيض. الكرتونة أقل سعر 56 جنية، وبالتالي أعلى سعر 56.50 جنية

بيض بلدي. الكرتونة أقل سعر 54 جنية، ومن ثم أعلى سعر 55 جنية