طريقة عمل الكنافة بالمانجو في رمضان 2023.. سهلة ومتجربة

طريقة عمل الكنافة بالمانجو.. من أن ظهر هذا الطبق الرائع، فقد وجد مكانا له بقوة على المائدة الرمضانية، وأصبح واحدا من أشهر وأهم الحلويات بعد الإفطار وفي كل وقت.

طريقة عمل الكنافة بالمانجو

½ كيلو كنافة طازجة.

ومن ثم، كوب سمن مذاب.

أيضا، ½ كوب عسل أبيض أو شربات كنافة ثقيل.

لعمل الحشو

مانجو مقطعة مكعبات.

كوب كريم شانتيه.

ولكن، كوب سكر بودرة.

أيضا، كوب كريمة خفق.

علاوة على ذلك، كوب ونصف لبن.

 طريقة عمل الكنافة بالمانجو

تترك الكنافة ليلة في الفريزر، ثم تفرك جيدا.

يضاف عليها السمنة وتخلط جيدا بحيث تتشرب الكنافة بالسمنة.

توضع صينية الكنافة تحت شواية الفرن. “اعرف تفاصيل جديدة عن طبق رمضاني رائع في العام الجاري 2023”. وتقلب من حين لآخر كي لا تحترق، وهي أفضل طريقة لتحميص الكنافة. “اعرف تفاصيل جديدة عن طبق رمضاني رائع في العام الجاري 2023”. لتقليل الدهون المستخدمة.

يوضع الكريم شانتيه البودرة على السكر البودرة، واللبن. “اعرف تفاصيل جديدة عن طبق رمضاني رائع في العام الجاري 2023”. وذلك في حالة الكريم الشانتيه الخام لكل كوب كريم شانتيه كوب سكر وكوب ونصف من اللبن ويخفق. “اعرف تفاصيل جديدة عن طبق رمضاني رائع في العام الجاري 2023”. لمدة 5 دقائق، (وإنما الجاهز فإنه يستخدم مثل الإرشادات تقريبا 4 أو 5 باكت).

حين الحصول على القوام الكريمي الثقيل، تضاف كريمة الخفق، مع الاستمرار في الخفق الجيد.

تسقى الكنافة بنصف كوب من العسل الأبيض، أو شربات كنافة ثقيل، وتقلب جيدا حتى تتشرب بالعسل.

بالإضافة إلى ذلك، توضع نصف كمية الكنافة في بولة، ثم الكريمة، ثم طبقة من مكعبات المانجو.

أخيرا، توضع طبقة جديدة من الكنافة، وطبقة أخرى من الكريمة، وآخر طبقة ترص مكعبات الكنافة.